Si vous cherchez une recette facile pour un petit-déjeuner parfait, nous avons ce qu’il vous faut ! Le pain de mie est un incontournable de notre table, mais pourquoi ne pas le faire soi-même à la maison ?
La recette d’un simple pain de mie est simple et n’importe qui peut la faire. Vous aurez besoin de farine, de levure et bien sûr de quelques ingrédients pour donner du goût à votre pain. Une fois votre équipement choisi, c’est parti !
Commencez par mélanger la farine et la levure chimique, puis ajoutez l’eau et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Une fois la pâte prête, la faire lever dans un endroit chaud et humide. Laisser lever environ une heure.
Une fois que la pâte a doublé de volume, il est temps de la façonner. Formez une boule et divisez-la en boules plus petites. Déposer ensuite des petites boules sur la plaque de cuisson. Enfourner à 200°C et cuire environ 15 minutes.
Votre pain de mie est prêt à être dégusté ! Parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, vous serez étonné de la texture et de la saveur de cette machine à pain. La recette parfaite à déguster chez soi !
Découvrez les secrets de fabrication du délicieux pain de mie !
Vous aimez le pain de mie et souhaitez le faire maison ? Nous avons la recette parfaite pour vous!
Il vous faut de la farine, de la levure et un peu de patience pour réaliser le pain de mie de vos rêves. Suivez nos instructions et vous vous retrouverez avec un délicieux pain de mie maison parfait pour le petit-déjeuner ou le thé de l’après-midi.
Vous devez d’abord mélanger la farine et la levure ensemble. Une fois ces ingrédients bien mélangés, ajouter un peu d’eau et commencer à pétrir la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène.
Laisser ensuite reposer la pâte environ une heure à température ambiante. Une fois reposée, étalez la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie et coupez-la en petits carrés.
Enfin, mettez les carrés dans le moule et faites-les cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 25 minutes. Vous aurez un pain de mie parfait, comme un vrai boulanger !
Alors vous voilà prêt à réaliser vous-même le pain de mie de vos rêves. N’attendez plus et découvrez le secret de la préparation d’un délicieux pain de mie !
Quelle est la particularité du pain de mie ?
Enfin, le pain de mie est un produit qui peut être réalisé facilement à la maison grâce à une recette parfaitement équilibrée entre levure, farine et autres ingrédients. Son caractère léger et aéré en fait un produit idéal pour accompagner le petit-déjeuner ou un repas léger. Sa recette est simple et peut être réalisée avec tous les ingrédients utilisés par un boulanger professionnel, ce qui en fait un excellent produit pour débuter.